Ферментація соєвого муку поєднує сучасну технологію біоінженерної ферментації мікробів з традиційною китайською твердою технологією ферментації, використовуючи соєве муко як основну сировину, вакцинацію мікроорганізмів, мікробійну ферментацію, якомога більше усунути антипоживні фактори в соєвому муку, ефективно розкладати соєвий білок як джерело невеликих пептидних білків, і може виробляти пробіотики, олігопептиди, глютан, молочну кислоту, вітаміни, UGF (невідомий фактор росту Він покращує смак, сприяє травленню та поглинанню поживних речовин, сприяє росту, зменшує діарею.